Présentation des quatre techniques spectroscopiques couramment utilisées en biochimie structurale (RMN, Infrarouge, Spectrométrie de masse, UV/Visible)- RMN : Introduction – Étude d’un proton dans un champ magnétique uniforme - Étude des spectres RMN du proton – Analyse de spectres – Application de la RMN – Utilisation des tables et règles empiriques. - Infrarouge : Introduction – Vibrations provoquées par l’absorption d’une radiation IR – Analyse de spectres – Applications de l’IR. *Chromatographie : Présentation de différentes techniques chromatographiques – Bases théoriques – Description des principales grandeurs chromatographiques. *Travaux Pratiques : Étude de composés d’algues rouges (polysaccharides) ou brunes (diterpènes) – Méthodes de purification et d’analyse.