UE15 - PPE projet personnalisé (C. Rocca)

Catégorie de coursM1 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

Le PPE permet d’engager l’étudiant dans un processus d’insertion professionnelle afin de favoriser l’acquisition d’aptitudes attendues dans le monde du travail.  Contenu : Recherches documentaires sur différents métiers et rencontres de professionnels Réalisation de CV adaptés aux attentes des professionnels

Enseignant: ROCCA Christine

Master TOURISME - Ecue 223 - Marketing Digital (D. Beudin)

Catégorie de coursM1 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

ce cours a pour objectif de développer votre compréhension du marketing en tant que processus et en tant que façon d'aborder les questions commerciales liées au développement de produits et/ou de services en vue de satisfaire aux besoins et attentes du client (marché). Il s’agira notamment de :- Comprendre l’esprit du Marketing, ses principaux concepts et leur application dans différentes situations d'entreprise (cas concrets)- Être en capacité de déployer un certain nombre d'outils et de pratiques Marketing dans la perspective de développement de produits et/ou services Le cours couvrira notamment les concepts suivants  Rappel des fondements du Marketing> Composantes de l’offre et mise en œuvre au travers du Marketing Mix> Segmentation et Ciblage> Différenciation et positionnement> Stratégie de marque et de produit> Le Marketing 3.0 ou comment placer le consommateur (le client) au cœur de sa stratégie Marketing

Enseignant: BEUDIN Delphine

droit du tourisme (GB. Falduto)

Catégorie de coursM1 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

Histoire du tourisme ECUE 121 (C. Rocca)

Catégorie de coursM1 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

 Présentation de l'évolution des pratiques liées aux déplacements, aux loisirs, à la villégiature et au débuts du tourisme au fil des sièclesHistoire de l'hôtellerie.Evolution des pratiques liées aux modes de transport.Le discours hygiéniste.Les guides et la littérature.Naissance de la Côte d'Azur.  

Enseignant: ROCCA Christine

ECUE 123 Acteurs professionnels du tourisme (C. Rocca)

Catégorie de coursM1 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

Etudes des acteurs principaux du secteur privé du tourisme Typologie des clientèles.Les différentes agences de voyages. Les agences liées aux différents types de tourisme alternatif. 

Enseignant: ROCCA Christine

UE 11 - 112 ESPAGNOL (MJ. Burgos Rabine)

Catégorie de coursM1 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

ESPAGNOL: Conceptos. El turismo en España . La promoción turística 

Economie du Tourisme (O. Saissi)

Catégorie de coursM1 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

Présentation du cours d'économie du tourisme.

Enseignant: SAISSI Olivier

321 Pol-Marc (L. Amiot)

Catégorie de coursM2 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

ormer les étudiants au management et financement de projets européens pour soutenir le tourisme durable : cadre d’intervention des programmes européens, analyse des appels à projets, modalités de financement et montage de propositions de projet dans le secteur du tourisme – soutenu par des analyses de cas.

Enseignant: AMIOT Laetitia

M2 - Anglais du tourisme 3 (R Fournier)

Catégorie de coursM2 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

Cours du troisième semestre du Master

S3-UE33-CODE332 -Grille de lecture pour un management responsable du Tourisme (D. Morlet)

Catégorie de coursM2 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

Comprendre la clé d'entrée des achats pour renforcer l'engagement responsable d'une entreprise.

Enseignant: MORLET David

ECUE92d - Management de la Qualité et du Développement Durable (V. Remy)

Catégorie de coursM2 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

Application pratique des démarches qualité et environnementales en Hôtellerie-Restauration

Enseignant: REMY Vincent

ECUE 342 Projet Personnel Etudiant PPE (C. Rocca)

Catégorie de coursM2 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

 Simulations d'entretiens de recrutement réalisées en présence de professionnel du tourisme de la région (Institutionnels, directeurs d'hébergements, professionnels de la croisière, directeurs d'Offices de tourisme, membres de la CCI du Var, enseignants etc.), en fonction de leur disponibilité. L'examen se présente sous forme d'entretien en situation, au plus proche de la réalité.1 Sélection d'une annonce réelle (pas d'annonce de stage mais d'emploi).2 Reprise du CV en fonction de cette annonce.3 Recherche de la fiche ROME Pole Emploi.Lors de la présentation :Venir (ou transmettre) le CV et la fiche ROME.Se présenter de la façon qui vous semble la plus appropriée.Répondre aux différentes questions des personnes présentes.Donner son sentiment après entretien.Discuter librement avec les personnes présentes pour améliorer, optimiser, prendre conscience des enjeux lors de réels entretiens (débriefing).  

Enseignant: ROCCA Christine

UE 3123 Geopolitics (O. Saissi)

Catégorie de coursM2 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

This course aims to take into account Tourism as geopolitical elements. After a theoretical presentation, different case studies are discussed.Ouvrir dans Google TraductionCommentairesRésultat Web avec des liens sitelinkGoogle Traductiontranslate.google.fr › ...Ce service gratuit de Google traduit instantanément des mots, des expressions et des pages Web du français vers plus de 100 autres langues.Google TranslateCe service gratuit de Google traduit instantanément des mots ...Autres résultats sur google.fr »Vidéos

Enseignant: SAISSI Olivier

ECUE 33 - 332 Approches futures du Management du Tourisme (C. Maire)

Catégorie de coursM2 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

Le management du tourisme fait appel à de nombreux outils et grilles de lecture, facilitant la mise en place d'un tourisme durable et expérientiel.Seront ainsi abordés, dans une perspective de management de territoire touristique durable, par des études de cas :I- Les parties prenantes, notion opérationnelle dans les projets de développement touristique durable territorial ;II- les clusters,  outil de développement du tourisme durable ;III- la communication touristique / nouvelles technologies IV- la communication / la marque.

Enseignant: MAIRE Caroline

ecue 322 Management du tourisme durable : qualité et éthique (C. Maire)

Catégorie de coursM2 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

Mise en place de démarches de qualité, par études de cas :

Enseignant: MAIRE Caroline

ECUE 92d - Management de la qualité et du tourisme durable (C. Maire)

Catégorie de coursM2 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

 Étude de cas : mise en œuvre d’une démarche de tourisme durable dans une organisation touristique  

Enseignant: MAIRE Caroline

TURISMO IDIOMATICO (MJ Rabine)

Catégorie de coursM2 Tourisme Parcours Management du Tourisme Durable

Informe 2015 Instituto Cervantes: Español lengua viva

M1.S1. COM/REDAC Anglais. Arguments are everywhere (E. Gros)

Catégorie de coursM1 CCS Espace Commun

Every day we are bombarded by persuasive messages. Some messages are mediated and designed to get us to purchase specific products or vote for political candidates, while others might come from our loved ones and are designed to get us to do things: help around the house, join them for a night out, or agree with them. Whatever the message being sent, we are constantly being persuaded and endeavoring to persuade others. In this course, we will focus on persuasive speaking: what is it? How can we recognize persuasive speeches/essays/texts from other types of texts? How is it structured? What are the organizational patters for making a successful or a failing persuasive case? For this reason, we will revisit the types of claims, the types of proof including ethos, pathos, and logos in more detail and consider several common flaws in reasoning, called argumentative fallacies The nature of persuasion has changed over the last fifty years as a result of the influx of new communication technology. People are inundated by persuasive messages in today’s world, so thinking about how to create persuasive messages effectively is very important for modern public speakers. Conversely, by learning how to make effective persuasive arguments, we become better auditors of others’ persuasive appeals.

ECUE - Sémiologie 231 (A. Leiduan)

Catégorie de coursM1 CCS Espace Commun

Titre : Introduction à la sémiologie.

 La sémiologie emprunte son nom au grec semeion (signe), élément commun à l’ensemble des langages existants (de nature verbale ou iconographique) dont l’articulation repose sur l’emploi de certains signes corrélés à certains référents par la médiation de certaines idées. Si le langage est un phénomène anthropologique universel, les règles qui ont présidé à l’articulation du rapport signes-idées-référents n’ont pas toujours été les mêmes. Nous explorerons les croyances sémiotiques qui ont précédé la révolution scientifique moderne dont est issue la conception du langage qui nous est le plus familière. La vitrine de ces croyances préscientifiques sera représentée par la rhétorique complotiste actuelle (les théories du complot), dont certains sémiologiques (U. Eco) pensent qu’elle est un prolongement tardif de l’irrationalité magico-religieuse antique et, plus particulièrement, de celle qui se rattache aux hérésies hermétiques et gnostiques.  

Lecture obligatoire : 

A. Leiduan, Umberto Eco & les théories du complot, Nice, Ovadia, 2019.   Bibliographie générale : R. Barthes, Éléments de sémiologie, Paris, 1965. O. Ducrot et T. Todorov, Dictionnaire encyclopédique des sciences du langage, Paris, Seuil, 1994. U. Eco, Les limites de l’interprétation, Paris, Grasset, 1994. J.-M. Klinkenberg, Précis de sémiotique générale, De Boeck, 1996

Enseignant: LEIDUAN Alessandro