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Le management relationnel est une bonne manière de prendre en compte les aspirations individuelles et collectives des collaborateurs - autonomie, authenticité des rapports, gestion du rapport à soi et à autrui - afin de les intégrer dans un collectif partagé. Par des attitudes, des comportements et des pratiques quotidiennes qu'il doit promouvoir au sein de son équipe, le manager devient une sorte d'« architecte relationnel ». En ce sens, il doit développer des compétences spécifiques : la capacité à identifier les émotions des collaborateurs et à les transformer en énergie positive ; la capacité à utiliser des techniques créatives dans le cadre de la résolution de problèmes et de conflits ou encore celle de maîtriser les techniques de communication comme l'écoute active, la reformulation, la médiation... Suite logique du management relationnel, le leadership est le « processus par lequel une personne influence un groupe de personnes pour atteindre un objectif commun. ». On peut définir le leadership comme étant une autorité d’influence fondée sur les relations que le leader noue avec les membres d’un groupe.

Objectifs du module :

• Appréhender les dispositions légales concernant les principaux documents de reporting social interne des entreprises
  
• Être en mesure de produire un tableau de bord social comprenant les indicateurs pertinents et d’en conduire l’analyse
  

Dans cet espace, vous trouverez les informations pédagogiques et administratives nécessaires pour la SAé Management : composition des équipes, salles, épreuves, etc. 

Normes ISO disponibles pour les étudiants et enseignants de l'IAE

L’objectif de ce cours est de sensibiliser les étudiants de Master à la recherche en sciences sociales et plus précisément dans les sciences de gestion et du management. Toutes les spécialités de la discipline seront abordés : marketing, finance, management stratégique, ressources humaines, systèmes d’information, etc.

 L’objectif du cours est double : - Découvrir les référentiels et les contextes dans lesquels s’inscrit le changement- Apprendre à piloter le changement dans une organisation

Ressources transversales accessibles aux étudiants des masters :

• M1 QHS (IAE)
• M2 QHS (IAE)
• M2 MAE (IAE)
  

Savoir utiliser les méthodes et outils statistique, et choisir les plus approprié(e)s, pour répondre à une problématique donnée.   Être capable d’utiliser et de traiter les données de l’entreprise (grâce à des logiciels) pour améliorer sa performance

Ce module complète le cours de Management stratégique et durable en mettant l’accent sur les nouveaux modèles d’affaires, sur les questions de gouvernance et de reporting et sur le management responsable et durable.

Ce module répond aux objectifs suivants :- Accompagner les étudiants tout au long de l’année dans le déroulement de leur stage ou projet professionnel.-Veiller à la qualité de l’insertion professionnelle et aux conditions de travail des étudiants durant leur année de formation.-Préparer le mémoire et la soutenance de fin d’études

Ce cours aborde la gestion des risques dans l'organisation : 

• présentation générale
• Norme ISO 31000
• Méthodes de gestion du risque
• DUERP
• Management de crise

Etude de cas pour le déploiement de la RSE.

 Espace de travail relatif aux études de cas réalisées lors des séances de travaux dirigés.

Le module a pour but de compléter les connaissances des étudiants sur les techniques d’audit, afin qu’ils soient capables d’animer un audit interne. Au travers d’exposés interactifs, d’études de cas ou de mises en situation pratiques, les étudiants partageront leurs expériences pour renforcer leur maîtrise d’un système de management QSE.

Démarches qualité en hôtellerie-restauration à travers les labels "Qualité tourisme" , "La clef verte" et "Ecolabel"

Appliquer ou créer un modèle statistique pour répondre à une problématique Qualité posée.

Acquérir les fondamentaux du risque alimentaire, Analyser les transversalités avec la norme 22000 Comprendre la base technologique et de la science pour la production et la conservation des aliments; Comprendre les méthodes d'évaluation et de contrôle de la sécurité alimentaire; Avoir une compréhension de la base scientifique de l'alimentation et les questions de santé, comme ils influencent l'industrie alimentaire et vice-versa. Quérir les connaissances nécessaires à l’application des moyens de maîtrise, de surveillance de l’hygiène et de la sécurité dans l’activité de restauration par un plan d'action qualité dit "HACCP". Découvrir la réglementation européenne Les fondamentaux  de l'alimentation dans le monde, tendances et perspectives, comportements et demandes. Approche sociologique. Prismes et tendances de l'alimentation durable. Établir la documentation appropriée et en maîtriser sa mise à jour Concept food, branding, foodtech et transitions écologiques (dd, gaspillage, locavore...).

Comprendre les différents enjeux liés au développement durable (DD) et à responsabilité sociétale des organisations (RSO).
Savoir en maîtriser les incidences sur la démarche qualité.
Connaître les principaux référentiels en Qualité, DD et RSO

Ce module met les étudiants en capacité d'identifier les enjeux de responsabilité d'une entreprise et les domaines d'action pertinents en lien avec le référentiel ISO 26 000 d'une part, et d'autre part, de proposer des actions responsables adaptées au cas d'une organisation touristique dans la perspective de ce référentiel.

 Ce cours doit permettre de se repérer autour de notions élémentaires sur la qualité, et de comprendre l'intérêt des outils normatifs ISO 9001/14001.

 cours de mathématiques année 2019-2020

Étude de la notion de la dignité du mourant et de l'environnement juridique de la fin de vie.

L’objectif est de préparer, au cours de 7 heures de formation à distance, un collaborateur de l’entreprise PLASTOCOR au stage de certification professionnelle des conducteurs de travaux N3 ACQPA. 

La méthodologie proposée est la suivante :

Stage individuel en distanciel avec l’animateur

Programme de formation adapté aux besoins du candidat

Rappels de cours et résumés, suivis de questions/réponses portant sur les thèmes suivants : Corrosion Peintures Environnement Santé, H&S Les chantiers Relationnel entreprise  Cette formation se déroulera sur trois séances de 2,5 heures chacune. Elle sera animée et encadrée par un animateur expérimenté dans l’animation du stage de certification des conducteurs de travaux et inspecteurs ACQPA/FROSIO.