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 Cours de langue et de civilisation italiennes s'adressant aux étudiant(e)s de la Licence 3 Tourisme (S5-S6).

Le cours aborde l'orientalisme tel qu'il s'est manifesté dan la littérature et la peinture en Europe à partir de l'Expédition d'Egypte (1798-1801) menée par Bonaparte, et ses prolongements dans la littérature contemporaine.

L’objectif du cours est de donner aux étudiant-e-s des outils pour étudier les textes de théâtre envisagés sous l’angle de l’échange verbal dans ses dimensions argumentative et relationnelle. Ce faisant, des concepts fondamentaux de la linguistique énonciative et interactionnelle seront introduits ou revus : modalisation, polyphonie, dialogisme, présupposition, implicite, actes de langage, rapports de face, lois du discours. Il sera aussi fait appel aux concepts de l’analyse rhétorique, tels que l’éthos ou la doxa, et aux particularités stylistiques du dialogue théâtral, comme la double énonciation, les didascalies, l’articulation récit/discours. Les textes étudiés seront d’époques et de genres variés. L’évaluation consistera en un examen final et des travaux personnels ou en groupe en cours de semestre. Bibliographie indicative : Amossy R.  L'argumentation dans le discours, Nathan (1e éd.) ou Armand Colin (2e et 3e éd.) Garric et Calas, Introduction à la pragmatique, Hachette, 2007 Larthomas P., 2012 [1e éd. 1972], Le langage dramatique, sa nature, ses procédés, Armand Colin Maingueneau D., Analyser les textes de communication, Dunod 1998 (1e éd.) ou Armand Colin 2012 (2e éd.). Ubersfeld A., 1996, Lire le théâtre, III. Le dialogue de théâtre, Belin. Ubersfeld A., 1996, Les termes clés de l’analyse du théâtre, Seuil.  

Le cours est conçu comme un approfondissement du cours d’initiation dispensé en 2^e année. Le CM explorera s’intéressera la notion d’humanisme en littérature et les TD proposeront l’étude d’une œuvre intégrale (Rabelais, Pantagruel) et de quelques chapitres entiers des Essais de Montaigne.

Continuum Licence HG EMC

CONTINUUM L3 HG EMC

 Ce cours, destiné aux étudiants inscrits en troisième année de licence de Lettres Modernes, permet d'approfondir la connaissance de la langue et de la littérature médiévale acquise en deuxième année. Cet enseignement poursuit donc, dans une perspective diachronique, l'étude de l'ancien français dans ses composantes phonétiques, morphologiques, syntaxiques et lexicales. Un entraînement à la traduction, appuyé par l'étude du Conte du Graal de Chrétien de Troyes, servira également de support à ce cours, qui vise plus largement à fournir les bases indispensables aux futurs candidats des concours de l'enseignement.

Il s’agit dans ce cours de :

1. Découvrir ou redécouvrir l’exercice de la dissertation, dans sa dimension à la fois littéraire et méthodologique : sont prévus des travaux pratiques d’analyse d’une citation, support de sujet, de problématisation d’un sujet, de rédaction de différents « lieux dissertatifs » (introduction, réalisation d’un plan, insertion d’exemples, conclusion)
   
2. Pouvoir analyser les différents angles de vue des manuels scolaires sur les genres littéraires ainsi que sur la littérature en général : sont prévues des analyses de pages de manuels scolaires (sommaires, fiches synthétiques, lexique) ainsi que des études de corpus (sujets EAF, avant et après réforme 2019).
   
3. Se préparer en amont à la dissertation du CAPES de lettres modernes et découvrir les enjeux de la didactique du littéraire.
   

Bibliographie :

• ADAM Françoise, Réussir la dissertation littéraire, analyser un sujet et construire un plan, Armand Colin, 2005.
  
• ARON Paul, SAINT-JACQUES Denis, VIALA Alain, (dir.) Le dictionnaire du littéraire, PUF, 2002.
  
• LOEHR Joël, Les grandes notions littéraires, EUD, 2010. ·      PELLAT Jean-Christophe (dir.), Le Grévisse de l’enseignant, L’analyse des textes, Magnard, 2017.
  
• PREISS Axel, La dissertation littéraire, Armand Colin, 4e réédition, 2017.
  
• TADIE, Jean-Yves, La critique littéraire au XXe siècle, Pocket, Paris, 2005.
  
• TOURSEL Nadine, VASSEVIERE Jacques, Littérature : textes théoriques et critiques, Nathan, 1994.
  

En quoi la littérature , comme mis en forme esthétique du réel, se fait-elle l'écho d'une richesse et d'une identité patrimoniales d'une part, et devient-elle à son tour elle-même patrimoine, c'est-à-dire "héritage du passé dont nous profitons aujourd'hui et que nous transmettons aux générations futures" (UNESCO) d'autre part ?L'analyse de textes de genres variés et liés aux différents types de patrimoines, matériels et immatériels, permettra d'interroger les rapports des écrivains et des artistes en général à leur contexte historique et culturel pour s'efforcer de mettre en lumière les enjeux d'une écriture ... "monumentale".Modalités d'évaluation : contrôle continu écrit et oral (explications de textes, commentaires, exposés, synthèses...)

Nous aborderons dans ce cours la méthodologie de l’analyse linguistique du discours appliquée aux discours médiatiques. 

Nous nous intéresserons aux discours des nouveaux médias et à la communication numérique écrite, mais également aux médias plus traditionnels (presse écrite, radio, télévision).

Nous nous intéresserons aux spécificités de l’argumentation en étudiant et en produisant des textes argumentatifs écrits ou oraux. 

L’objectif du cours est double : 

• donner des outils pour analyser un discours argumentatif ; 
• faire pratiquer l’argumentation sur des sujets de société contemporains. 

Nous envisagerons les trois dimensions de l’argumentation définies par la rhétorique classique : logos, éthos et pathos.

 Nous étudierons tout particulièrement : la scène d’énonciation ; la subjectivité dans le discours argumentatif et la construction de l’éthos ; les ressources lexicales sous l’angle du pathos et de l’inter discours ; les principaux types d’arguments et les processus de concession et de réfutation.

Analyse des discours médiatiques 64a

Nous aborderons dans ce cours la méthodologie de l’analyse linguistique du discours appliquée aux discours médiatiques. 

Nous nous intéresserons aux discours des nouveaux médias et à la communication numérique écrite, mais également aux médias plus traditionnels (presse écrite, radio, télévision). 

L’objectif sera de produire un dossier d’analyse d’un petit corpus de discours médiatiques.

 Bibliographie : Maingueneau D., Analyser les textes de communication, Dunod 1998 (1e éd.) ou Armand Colin 2012 (2e éd.). Marcoccia M., 2016, Analyser la communication numérique écrite, Paris, Armand Colin.

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 Identifier et comprendre les composantes culturelles du territoireRepérer les potentiels à développer et les faiblesses à pallier

Dans ce cours nous aborderons les enjeux et les problématiques de la démocratisation de la culture au regard des territoires. L'action culturelle ne peut ignorer les rapports de proximité qu'il est indispensable d'instaurer entre les publics, les artistes, les médiateurs... Il s'agit pour cela de s'appuyer sur une logique de terrain pour sortir de la marchandisation culturelle et arrêter de considérer la culture comme tout autre produit. Car plus que jamais la diversité culturelle et l’interculturel réinventent le lien social.

Dossier de VAE réservé aux membres du jury

« Le musée : objet culturel, révélateur de l’appréhension du monde par la civilisation occidentale » Le cours abordera une brève histoire du musée à travers la constitution des collections, depuis les cabinets de curiosités à l’intermédialité, en passant par les grandes institutions nationales du XIXe siècle. Il se centrera ensuite sur les représentations muséales de l’Autre, indigène ou colonisé (et parfois animal, en lien avec les classifications propres à l’histoire naturelle), à travers une étude de deux cas d’espèce : le Musée de La Plata, en Argentine, et celui constitué par les musées parisiens, anciens ou nouveaux, comme le Musée des Arts Africains et Océaniens, le Musée de l’Homme, le Musée de l’immigration et le Musée du Quai Branly. Cette approche sera prolongée par l’évocation d’autres musées (musées des, ou sur les, natifs américains…).

Cours de bureautique

L’objectif de ce cours est de familiariser les étudiant.e.s avec quelques concepts et théories de la sociologie de la culture en vue d'éclairer le sens et la dynamique des pratiques artistiques et culturelles contemporaines. Ceci afin d'ouvrir vers une meilleure compréhension des enjeux des projets culturels qui contribue à développer les compétences indispensables à leur conception et à leur mise en œuvre.Ce cours théorique est également destiné à mieux appréhender un élément central du diagnostic et de l'élaboration du projet: l'outil statistique.

Il s’agit d’appréhender le rôle et l’importance des outils de pilotage d’une organisation à caractère artistique et culturel, et d’acquérir une première connaissance des outils essentiels du contrôle de gestion dans ce cadre.

The course covers the major topics of consumer behavior, including attitudes, impulsive vs. deliberative purchase, psychographic profiling and assessment, brand loyalty, customer’s pain points, experiential marketing, self and identity, and product satisfaction.

This course introduces students to the concept of leisure, the field of leisure studies, and basic definitions/concepts. Students will proceed to an internal analysis of a company's internal components, both tangible and intangible, such as resources, assets and processes.

This course will examine the impacts that tourism has on local communities and the influence of visitors’ expectations on local public management and policies. The students will also proceed to a competitive environment analysis or external analysis, which is key to identifying your competitors, understanding their strategies, and in due course overtaking them.

This course addresses the importance of social media in the Leisure industry, emphasizing the role media management should play in modern touristic structures. Students will concentrate on the challenging aspects of social media management. Assignments will encourage students to explore both the positive and negative aspects of social media in leisure practices. How and Why do you use Social Media to sell?

The course covers the major topics of consumer behavior, including attitudes, impulsive vs. deliberative purchase, psychographic profiling and assessment, brand loyalty, customer’s pain points, experiential marketing, self and identity, and product satisfaction.

 This course aims to provide students with an understanding of the present-day international tourism industry and an appreciation of the key issues affecting its ongoing development. It also presents an opportunity to gain insights into various issues impacting on the sector. Students are given opportunities to improve their English language skills, their communication and presentation skills. Taught in English.

Rationale An essential component of marketing –and specifically for the Tourism and Hospitality Industry - is consumer insight – both the obvious needs and wants that are on the surface of conscious thought, but also the deeper, possibly unconscious motives that drive human behavior at an implicit level.Purpose of the CourseThe course covers the major topics of consumer behavior, including attitudes, impulsive vs. deliberative purchase, psychographic profiling and assessment, brand loyalty, customer’s pain points, experiential marketing, self and identity, and product satisfaction  

RationaleAnalyzing your company's external environment is a critical step in preparing a strategic plan. This is a complex task because it involves collecting a variety of data to get an accurate picture of the situation. Based on this analysis, the company can then make sound decisions to further its growth. Purpose of the Course This course will cover the following issue: HOW well do your compete ? WHAT is your competitive environment and advantage? (External analysis). This course will examine the impacts that tourism has on local communities and the influence of visitors’ expectations on local public management and policies. The students will also proceed to a competitive environment analysis or external analysis, which is key to identifying your competitors, understanding their strategies, and in due course overtaking them. The premise for this course is that if you know your weaknesses versus the competition, you can make adjustments accordingly. When you know your strengths, you can build on them, emphasize them, and make your offer unique

Objectif du cours “McDonaldization” (GeorgRitzer), “Cocacolization” (Zdravko Mlinar) and “Mc-World” (Benjamin Barber) are just a few key words of a topic that has gained worldwide interest today. The Globalization is on the roll and seems to be unstoppable. One by one, the world has become a ‘global village’ with multicultural societies, where it is unavoidable for us to get in greater contact with the rest of the world and other cultures. Globalization produced a demand for intercultural communication and awareness for both the tourism industry and many different commercial sectors. The travel and tourism industry has experienced a growing internationalization during the past decades. In the tourism industry it is substantial to know cultures in its various forms and dimensions since it has a significant impact on tourism planning and development, management and marketing. Companies in the tourism industry have to understand the influence of national cultures on their consumers to be able to compete for market share successfully. Intercultural communication helps tourists to keep the quality of the interaction with different nationalities high and therefore contribute to their holiday experiences and perceptions of the visited destination. Many intercultural problems within the tourism industry arose during the past years and are becoming more and more threatening for both the host destinations and the tourist himself. This course will present, analyze and also discuss some of those problems in the tourism industry and try to find a possible solution for them in order to eventually smoothing the way from a global village to a global community. QuestionsOver the course of the semester, we will attempt to answer these questions: • What is Culture? What is Communication? What is Intercultural or Cross-Cultural Communication? • How can we measure the effectiveness/failures/barriers of/to Intercultural Communication? • What are the impacts of these concepts in the Tourism Industry? • What is your Communication Style? Your Conflict Resolution Style? These are just a few of the questions that we will begin considering in this course. This course addresses and critically analyzes communication as a culturally and individually constructed and ever-changing concept where we will dispel myths about communication as “natural,” “innate,” and “fixed” and explore communication and exchanges in conjunction with analyses of nationality, class, culture and gender. This course will interrogate how cultures and communication styles shape or influence tourists’ actions and business or management strategic choices